سهرالليالي
منتدى سهرالليالى ♥♥ .... أحلى منتدى
مرحبا بك ....عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائها اهلا بك فى اسره منتدى ......... ♥♥ سهرالليالى
احلامنا البسيطه لازم تجرى فى دمنا علشان نقدرنعيش ونحقق حلمنا♥♥.

سهرالليالي

منتديات سهر متنوعة وجديدة دردشة وشات الغاز والعاب نكت شعر ادب رياضة سياسة مناقشات وابداء راي ... اجمل شباب في اجمل منتدي انضم الينا....................احلامنا البسيطة لازم تجري في دمنا ........علشان نقدر نعيش ونحقق حلمنا ..............سهرالليالي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» اهداء لست الحبايب
السبت مارس 28, 2015 12:19 pm من طرف سهرالليالي

» حاله نفسيه .. الاهتمام
السبت مارس 28, 2015 11:29 am من طرف emy

» ………………♥♥♥♪ امى ………………♥♥♥♪
الأحد مارس 22, 2015 8:13 pm من طرف عاشق السهر

» (فوازير سهر الليالى)
الأربعاء مارس 18, 2015 8:35 pm من طرف ساره

»  لماذا غسل يد أمه ثم بكى !! ماذا نقصد بدعه يجرب !!
الثلاثاء مارس 17, 2015 8:01 pm من طرف emy

» الى روح كل ام
الثلاثاء مارس 17, 2015 7:39 pm من طرف emy

» فضفضة من القلب
الثلاثاء مارس 17, 2015 7:30 pm من طرف emy

» تمهيد للعشق المميت ( القصيدة الأولى ) احببتك بجنون
الثلاثاء مارس 17, 2015 7:27 pm من طرف emy

»  همسه ...............
الثلاثاء مارس 17, 2015 9:41 am من طرف سهرالليالي

التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
سهرالليالي
 
adhamromancy
 
محمد السحرى
 
ساره
 
فرح
 
mona
 
اسراء
 
emy
 
محمـد العاشق
 
عاشق السهر
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 73 بتاريخ الإثنين أكتوبر 01, 2012 12:34 am
شاطر | 
 

 .طريقة عمل ديك رومي بالفرن بالصور.ديك رومي محمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
emy
سوبر
سوبر


اوسمه:
انثى
عدد الرسائل: 674
تاريخ الميلاد: 21/10/1986
العمر: 28
العمل/الترفيه: \'طالبه جامعيه
المزاج: روشه
تقييم: 28
تاريخ التسجيل: 25/11/2008

مُساهمةموضوع: .طريقة عمل ديك رومي بالفرن بالصور.ديك رومي محمر   الخميس يناير 13, 2011 8:49 am

اسهل طريقة لطبخ الديك الرومي خطوة بخطوة .طريقة عمل ديك رومي بالفرن بالصور.ديك رومي محمر



بسم الله الرحمن الرحيم

هذه طريقه الخاصة في شوي
الديك الرومي مميزاته محمر وطري وشهي في نفس الوقت

المقادير

ديك رومي تقريبا 8 كيلوا منظف وجاهز للشوي (بدكم تنبهوا كل ما كبر حجم
الديك الرومي
بيحتاج وقت في الفرن اكثر والعكس صحيح)




بهارات مشكلة انا حطيت كل شي موجود عندي بهارات من عربية وامريكية والسر الي اضفته هو ملعقة كبيرة سكر اسمر



مطيبات لوضعها داخل
الديك الرومي
لنكهة اطيب



طبعا بعد ما نظفنا
الديك الرومي
وفركته بالليمون والملح والزيت من الداخل
والخارج تبلته بالبهارات المذكورة اعلاه وتركته ليلة كاملة بالبهارات وهذا سر من اسرار النكهة
بيكتسب فيها سواء
الديك
او انواع الدجاج جميعها طعم اطيب كل ما زادت فترة تتبيله بالبهارات



بعدها بنجيب صينية واسعة وبنحط فيها اربع او خمس جزارات كبار علشان احط
الديك
عليها
(وهذه الفكرة كمان باتبعها للدجاج المحشي علشان الظهر ما يلصق بالصينية ويكون محافظ على شكله )





يعدها دخلته على فرن حامي مسبقا على درجة حرارة متوسطة في الرف الاوسط للفرن

وتركته مدة ساعة وبعدها غطيت الصدر بقطعة قصدير على شكل الصدر علشان هي اول جزء بيتحمر وما بدي اياها تنشف من دون استواء انا ما بغطي
الديك الرومي
في ناس بيضعوها في الكيس المخصص انا ما بحب هذه الطريقة بتركه على شعلة متوسطة بيتحمر وبيستوي في نفس الوقت



وهذه صورته بعد مرو 3 ساعات ونصف واخر نصف ساعة حميت الفرن
على اعلى شي وتحمر من جميع الاطراف قدمته مع بطاطا بوريه وارز مقلي باللحمة والخضرا وذرة مع زبدة والغريفي



من قريب

_________________
في الحب خطابات نبعث بها
وأخرى نمزقها
وأجمل الخطابات هي اللتي لا نكتبها ........ ايمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهرالليالي
Admin
Admin


اوسمه:
انثى
عدد الرسائل: 1846
تاريخ الميلاد: 20/11/1990
العمر: 24
المزاج: مرح .ابتسامه دائمه . نشيطه
تقييم: 246
تاريخ التسجيل: 22/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: .طريقة عمل ديك رومي بالفرن بالصور.ديك رومي محمر   الخميس يناير 13, 2011 11:17 am

الاكله دى جميييييييييييييييييييييييله
ميرسى يا ايمى
واتمنى اشوفك لك موضوعاااااااااااااااااااااااات كتير فى المطبخ وانا هاقدم نوع حلويات سهل جداااا هيعجبك باعمله بايدى وبحبه

_________________
_________________
احلامنا البسيطه لازم تجرى فى دمنا.. علشان نقدر نعيش ونحقق حلمنا♥ღϠ₡ღ♥ ✿✿♥ღϠ₡ღ♥
_̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡ ̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ً̲̲̲̲̲͡͡͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ▼ ▼ —
✿✿-✿✿♥♥ღϠ₡ღ♥

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­­­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­
♯ آلوجع ليسَّ بـ آلبكآءء ، بل بِ تلك آلتنهيدة آلتي تكآد أن تنتزِع روحك بعدها .


  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sahr2009.yoo7.com
 

.طريقة عمل ديك رومي بالفرن بالصور.ديك رومي محمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سهرالليالي ::  :: -