فسيخ ورنجه شم النسيم بطرق مختلفه

                     

الفسيخ بالزيت والطحينة

المقادير

• فسيخ مخلى
  
  
• زيت
  
  
• طحينة
  
  
• ليمون
  

طريقة العمل

• تأكدى من خلو الفسيخ من الشوك جيدًا.
  
  
• اهرسى الفسيخ المخلى فى طبق.
  
  
• أضيفى الطحينة والزيت بحسب الحاجة.
  
  
• ضعى المكونات فى الخلاط واخفقيها 3 خفقات.
  
  
• قدمى الطبق لأسرتك مع شرائح البصل والخضراوات الطازجة.
  

سلطة الفسيخ بالليمون والمايونيز

المقادير

• فسيخ مخلى
  
  
• ليمون
  
  
• مايونيز
  
  
• زيت
  

طريقة العمل

• فى وعاء صغير قلبى الفسيخ المخلى مع الليمون والزيت جيدًا.
  
  
• اهرسى المكونات حتى تختفى فى بعضها.
  
  
• أضيفى المايونيز.
  
  
• يمكنك وضعها فى قالب من الفخار وإدخالها الفرن لمدة 10 دقائق.
  
  
• قدميها لأسرتك مع شرائح الخضراوات والبقدونس.
  

                   

 صينية سلطة الرنجة فى الفرن

المقادير

•  رنجة مخلية
  
  
• طماطم
  
  
• خياربصل
  
  
• بقدونس
  
  
• خس شرائح
  
  
• ليمون
  
  
• طحينة
  
  
• مايونيز
  
  
• زيت
  

طريقة العمل

• أضيفى شرائح الخضراوات المختلفة إلى الرنجة المخلية.
  
  
• اهرسى المكونات جيدًا.
  
  
• أضيفى الزيت والطحينة بحسب الحاجة.
  
  
• استمرى فى الهرس.
  
  
• أضيفى المايونيز والزيت والليمون.
  
  
• ضعى المكونات فى صينية مربعة مع تغطيتها بورقة الفويل.
  
  
• ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
  
  
• قدميها لأسرتك مع شرائح البصل الأخضر
  

              

بيتزا الفسيخ والرنجة

المقادير

• عجينة بيتزا جاهزة
  
  
• فسيخ ورنجة مخلية
  
  
• مايونيز
  
  
• فلفل ألوان شرائح
  
  
• زيتون حلقات
  

طريقة العمل

• افردى عجينة البيتزا فى الصينية مع التأكد من تساوى جوانبها.
  
  
• فى وعاء جانبى اخلطى قطع الرنجة والفسيخ مع المايونيز.
  
  
• ضعى طبقة من المايونيز على سطح عجينة البيتزا.
  
  
• وزعى قطع الرنجة والفسيخ على السطح.
  
  
• ابدئى فى تزيع حلقات الفلفل الألوان على العجينة.
  
  
• أضيفى الزيتون.
  
  
• ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى النضج.
  
  
• قدميها مع شرائح الخضراوات الطازجة لأسرتك.
  

                 

صينية الرنجة بالبطاطس فى الفرن

• المقادير

  
  
  
  
  
  
  
  • رنجة
    
    
  • بطاطس دوائر
    
    
  • بقدونس
    
    
  • كرفس
    
    
  • فلفل ألوان شرائح
    
    
  • زيت
    
    
  • ليمون
    
    
  • طحينة
    
  
  
  

  طريقة العمل

  
  
  
  
  
  
  
  • ادهنى الصينية بالليمون والزيت والطحينة.
    
    
  • وزعى شرائح البطاطس فى جوانب الصينية.
    
    
  • رصى الرنجة فى الصينية وسط البطاطس.
    
    
  • أضيفى شرائح الفلفل.
    
    
  • رشى الملح والفلفل الأسود والبقدونس على السطح.
    
    
  • ضعى أوراق الكرفس فى أركان الصينية.
    
    
  • ادخلى الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى النضج.
    
    
  • قدميها لأسرتك مع الأرز وشرائح الخضراوات والبصل.