البوابة
الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخول
سارهسوبر
- اوسمه :
عدد الرسائل : 1109
تاريخ الميلاد : 26/10/1987
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : 100
تقييم : 102
تاريخ التسجيل : 24/10/2008
الدجاج بالفرن بالبرتقال والليمون والروزمارى
الجمعة سبتمبر 05, 2014 9:00 pm
الدجاج بالفرن بالبرتقال والليمون والروزمارى,
الدجاج بالفرن بالبرتقال والليمون وإكليل الجبل
المكونات
5 م ك زيت الزيتون
6 م ك أوراق إكليل الجبل
1 م ك زعتر طازج
1 م ك الملح
1 م ص الفلفل الأسود
1 دجاجة كاملة فصل إلى 8 قطع
1/2 عصير برتقالة
1/2 شرائح البرتقال مثلثات
1/2 شرائح الليمون مثلثات
عصير الليمون 1
1 م ص من قشر البرتقال
1 م ك توابل
1 م ك زبدة
الطريقة:
يسخن الفرن إلى 200 درجة ويوضع الشبك بالرف الوسط.
في وعاء كبير، تخلط كل المقادير. تضاف قطع الدجاج وتقلب جيدا.
نغرس 1 قطعة من البرتقال تحت الجلد .
وضع قطع الدجاج في صينية بيركس وتوضع فى الفرن لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى تستوى تماما وتتحمر الدجاجة من جميع الجوانب .
نتركها لترتاح راحة 5 دقائق قبل التقديم لتعزيز النكهات
الدجاج بالفرن بالبرتقال والليمون وإكليل الجبل
المكونات
5 م ك زيت الزيتون
6 م ك أوراق إكليل الجبل
1 م ك زعتر طازج
1 م ك الملح
1 م ص الفلفل الأسود
1 دجاجة كاملة فصل إلى 8 قطع
1/2 عصير برتقالة
1/2 شرائح البرتقال مثلثات
1/2 شرائح الليمون مثلثات
عصير الليمون 1
1 م ص من قشر البرتقال
1 م ك توابل
1 م ك زبدة
الطريقة:
يسخن الفرن إلى 200 درجة ويوضع الشبك بالرف الوسط.
في وعاء كبير، تخلط كل المقادير. تضاف قطع الدجاج وتقلب جيدا.
نغرس 1 قطعة من البرتقال تحت الجلد .
وضع قطع الدجاج في صينية بيركس وتوضع فى الفرن لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى تستوى تماما وتتحمر الدجاجة من جميع الجوانب .
نتركها لترتاح راحة 5 دقائق قبل التقديم لتعزيز النكهات
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى