السوبيــــــــــــــــــــــــــــــــــا
السبت نوفمبر 15, 2008 8:45 am
السوبيا
المقادير
2 قارورة ماء
صحة ( 2 لتر )
4 رغيف خبز ابيض او اسمر .
2 كاسة سكر .
ملعقة اكل قرفة
ناعمة .
ملعقة اكل هيل ناعم .
10 حبات من التمر
.
الطريقة
قطعي الخبز الى قطع صغيرة وانقعيها في الماء مع حبات
التمر في سطل من البلستك محكم الغطاء ثم غطيها واتركيها لمدة يومين وفي اليوم
الثالث صفيها في مصفي من السلك الناعم او من القماش لتتخلص السوبيا من الخبز والتمر
تماماً .
اخلطي السوبيا مع السكر والقرفة والهيل في خلاط العصير الكهربائي جيداً
ثم وزعيها في جوالين صغيرة من البلاستك وضعيها في الثلاجة لوقت
الحاجة.
__________________
الـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــأشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــق
المقادير
2 قارورة ماء
صحة ( 2 لتر )
4 رغيف خبز ابيض او اسمر .
2 كاسة سكر .
ملعقة اكل قرفة
ناعمة .
ملعقة اكل هيل ناعم .
10 حبات من التمر
.
الطريقة
قطعي الخبز الى قطع صغيرة وانقعيها في الماء مع حبات
التمر في سطل من البلستك محكم الغطاء ثم غطيها واتركيها لمدة يومين وفي اليوم
الثالث صفيها في مصفي من السلك الناعم او من القماش لتتخلص السوبيا من الخبز والتمر
تماماً .
اخلطي السوبيا مع السكر والقرفة والهيل في خلاط العصير الكهربائي جيداً
ثم وزعيها في جوالين صغيرة من البلاستك وضعيها في الثلاجة لوقت
الحاجة.
__________________
الـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــأشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى