البوابة
الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخولعثملية بالقشدة
4 مشترك
monaسوبر
- اوسمه :
عدد الرسائل : 839
تاريخ الميلاد : 23/09/1990
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة فى كلية حقوق
المزاج : الحمد الله
تقييم : 3
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
عثملية بالقشدة
السبت أغسطس 15, 2009 1:20 pm
عاشق السهرسوبر- اوسمه :
عدد الرسائل : 778
تاريخ الميلاد : 10/03/1985
العمر : 39
الموقع : www.sahr2009.yoo7.com
العمل/الترفيه : صيدلى
المزاج : عال العال
تقييم : 23
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
رد: عثملية بالقشدة
السبت أغسطس 15, 2009 11:48 pm
ايوه كده يامني عاوز حبه اكلات سهله اعملها بايديا واتسلي بين الفطار والسحور
اجمل بنت في اجمل منتدي
اجمل بنت في اجمل منتدي
emyسوبر- اوسمه :
عدد الرسائل : 880
تاريخ الميلاد : 21/10/1986
العمر : 37
العمل/الترفيه : \'طالبه جامعيه
المزاج : روشه
تقييم : 34
تاريخ التسجيل : 25/11/2008
رد: عثملية بالقشدة
الإثنين أغسطس 17, 2009 12:43 am
ميرسي يامني مجهود لذيذ
يابختك شكلك شاطره في المطبخ
اناعاوزه طريقه ام علي بس طريقه سهله
كل سنه وانتي طيبه
يابختك شكلك شاطره في المطبخ
اناعاوزه طريقه ام علي بس طريقه سهله
كل سنه وانتي طيبه
- monaسوبر
- اوسمه :
عدد الرسائل : 839
تاريخ الميلاد : 23/09/1990
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة فى كلية حقوق
المزاج : الحمد الله
تقييم : 3
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
رد: عثملية بالقشدة
الإثنين أغسطس 17, 2009 1:28 pm
شكرا ليكم على الرد والمرور
وطلباتك اوامر
يا emy
وطلباتك اوامر
يا emy
- monaسوبر
- اوسمه :
عدد الرسائل : 839
تاريخ الميلاد : 23/09/1990
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة فى كلية حقوق
المزاج : الحمد الله
تقييم : 3
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
رد: عثملية بالقشدة
الإثنين أغسطس 17, 2009 1:33 pm
أم على
المقادير
نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري
نصف كوب من اللوز
نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى
نصف كوب من الجوز المفروم خشنا
نصف كوب فستق حلبي مفروم
ثلاثة أرباع كوب من السكر
أربع أكواب من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبة قشطة أو قيمر للوجه
الطريقة
ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية
تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
تخلط المكسرات مع بعضها
يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات
يرش ما تبقى من خليط المكسرات
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح
يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح السطح ذهبيا
وتقدم بارده
القلب الحائر
عدد الرسائل : 51
تقييم : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2009
رد: عثملية بالقشدة
الثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:01 am
تسلم ايدك
وانا هجرب ام على
وانا هجرب ام على
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى